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L'Halloween ou l'Hallowe'en est une fête qui se déroule dans la nuit du 31 octobre au 1er novembre . Elle est fêtée principalement au Canada et aux Etats-Unis . La principale tradition veut que les enfants se déguisent avec des costumes qui font peur (squelettes, sorcières, monstres, etc.) et aillent sonner aux portes en demandant aux adultes, souvent eux aussi déguisés, des bonbons, des fruits ou de l'argent en disant "Trick or treat!" ("Des friandises ou un mauvais tour !") ou simplement "Halloween!" . D'autres activités incluent des bals masqués, le visionnage de films d'horreur, la visite de maisons "hantées", etc .
Halloween tire une lointaine origine d'une fête païenne celte ("Samain") qui a perduré plus longtemps chez les Celtes d'Irlande et de Grande-Bretagne que sur le continent européen . Après avoir évolué suite à la christianisation des populations, cette tradition a été transportée en Amérique du Nord au XIXe siècle par les Irlandais, les Ecossais et autres immigrants .
Le principal symbole d'Halloween est la citrouille, remplacée quelquefois par un potiron (Jack-o'-lantern en anglais) : on le découpe pour y dessiner, en creux, un visage, puis on place une bougie en son centre .
Recettes:
Comment creuser et décorer votre citrouille pour Halloween ?
Pour Halloween, la vedette est toujours la citrouille . Pas de citrouille, pas d'Halloween ! Voici quelques trucs pour bien la décorer ...
Il faut avant tout bien vider la citrouille, ce qui sera plus long si elle est grosse ... Attention de ne pas trop le faire à l'avance pour qu'elle ne se flétrisse pas et qu'elle n'attire pas les insectes . Avec l'intérieur, il sera possible de faire de merveilleuses recettes .
Pour la vider, il faut commencer par lui découper un "chapeau" sur le haut de la tête . Ce chapeau sera percé de trous pour laisser échaper la chaleur des bougies .
Il faut choisir un modèle : de préférence, faire un calque avec une feuille de papier afin de ne pas rater la découpe ! Il n'y a pas que le modèle traditionnel, on peut tracer des faces de fantômes, de chats ou de sorcières, etc.
Si c'est un enfant qui décore cette citrouille, il lui faut impérativement l'aide d'un adulte ! Ce sera plus facile à faire et, surtout, moins dangereux ...
Après avoir tracé le dessin avec un feutre, il "suffit" de le découper avec un couteau . Ne pas se précipiter, pour éviter un dérapage .
Si, toutefois, un morceau est coupé involontairement, il y a toujours moyen de le faire tenir avec un cure-dent .
Une fois la citrouille ainsi vidée, placer une ou plusieurs bougies chauffe-plat à l'intérieur et replacer le chapeau .
Voici l'un des résultats possible :
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