Oignons rouges rôtis au beurre et au thym
Temps de prépâration : 10 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Ingrédients :
2 oignons rouges par personne
Thym
beurre
sel
Faire chauffer le four à 200° C
Couper le haut et la base des oignons rouges. Enlever la pluche extérieure. Préparer le thym.
Faire une incision en croix sur le haut de chaque oignon (sans les séparer en quartier). Mettre dans chaque incision du thym et du sel.
Placer les oignons dans un plat à four. Poser une petite noix de beurre sur chaque oignon. Les faire cuire à 200° C pendant 30 à 35 minutes.
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Dernière mise à jour de cette rubrique le 08/03/2008